Fermenteren

(For English click here)

Ben je klaar om je smaakpapillen te laten dansen en je keuken te transformeren in een laboratorium vol levendige smaken en gezonde lekkernijen? volg dan de workshop fermenteren, waar we samen op ontdekkingsreis gaan door de magische kunst van het laten groeien, borrelen en bruisen van voedsel.

Fermentatie is niet zomaar een kooktechniek; het is een eeuwenoude traditie die niet alleen zorgt voor heerlijke smaken, maar ook een schat aan gezondheidsvoordelen biedt. Tijdens deze workshop duiken we dieper in op fermentatie en leren we waarom gefermenteerd voedsel een boost kan geven aan jouw welzijn.

Dus, bereid je voor om niet alleen je smaakpapillen te verwennen, maar ook om te begrijpen waarom fermenteren een waardevolle en gezonde toevoeging kan zijn aan jouw culinaire repertoire. Laten we samen deuren openen naar een wereld van smaakvolle gezondheid en culinaire creativiteit!

Boek de fermentatie workshop:

T/m 30 personen is te boeken voor €1200
Vanaf 30 personen bedraagt de prijs €40 per persoon (we berekenen altijd dan per groepjes van 3 personen).

Deze prijzen zijn inclusief onze begeleiding, (pre)organisatie en facturatie, benodigde materialen, wekpotten en groenten en/of fruit.

Additionele informatie en prijzen (indicaties):

Wij gaan er vanuit dat u een vergader/horeca ruimte reserveert of dat wij op uw bedrijf locatie komen. En dat wij daar (bij voorkeur) buiten of anders binnen de workshop kunnen verzorgen. Op verzoek regelen wij een (horeca)locatie voor u tegen een meerprijs van €35 t.b.v. de organisatie- en reserveringskosten. Voor u dan 1 contactpersoon en 1 crediteur. Deze prijs is exclusief drankjes, eten, werktafels en eventuele zaalhuur.
Bij voorkeur verstrekken we deze workshop lekker buiten. Bij droog weer natuurlijk prima te doen, bij regenachtig wellicht onder een overkapping of grote parasols. Op verzoek kunnen we ook een tent plaatsen tegen meerprijs en is afhankelijk van grootte groep. Of we gaan naar binnen toe.
Als wij buiten (of binnen) de workshop verzorgen, gaan wij er vanuit dat de locatie ons voorziet van (werk)tafels. Dit kunnen allerlei soorten (sta)tafels zijn van minimaal 70×70 cm omvang. Op verzoek en tegen meerprijs regelen wij werktafels voor u (inclusief transport, lossen en laden). Prijs afhankelijk van aantallen en locatie.
Reiskosten naar locatie in Noord-Brabant en Limburg €125
Reiskosten naar locatie in Randstad, Midden Nederland en Zeeland €225
Reiskosten naar locatie in Noord Nederland en België €325

Leuke ideeën naast deze workshop (extra)

OPTIE: Maatwerk quiz (met of zonder onze quiz master)

Maatwerk Quiz op app, zonder onze quizmaster, vaste prijs t/m 30 personen bedraagt €300
- Vanaf 30 personen bedraagt de prijs €10 per persoon
Maatwerk Quiz of MVO quiz met onze quizmaster, vaste prijs t/m 30 personen bedraagt €750
- Vanaf 30 personen bedraagt de prijs €25 per persoon

Een quiz is mogelijk op basis van beschikbaarheid van een ruimte . Eventuele ruimtekosten belasten wij aan u door (uiteraard na overleg).

Van toepassing zijn de algemene voorwaarden, bekijk deze link voor meer informatie en onze full service aanpak.

Programma

Prijzen exclusief btw, uitvoering in Nederlands of Engels

Offerte aanvragen